红楼梦：恃才傲物的妙玉，被贾母用一杯茶羞辱，却只敢迁怒刘姥姥 - 知乎
刘姥姥二进荣国府，贾母在大观园招待她。带着她一路游玩，直到吃过酒席来到拢翠庵，此后发生的一系列故事看似平淡，实则体现出非常耐人寻味的人情是非，让人体会出世态炎凉和人情冷暖。
贾母带着刘姥姥到拢翠庵找妙玉要茶喝，很多读书人的关注焦点在贾母说她“不喝六安茶”，妙玉回说：“知道，这是老君眉”。
关于妙玉和贾母的关系，以及六安茶和老君眉背后的茶文化都有各种解读。不过本人在此却更关注贾母和妙玉几句话背后折射的人情冷暖和不同寻常。
妙玉的性格是［世难容］，“气质美如兰，才华阜比仙。天生成孤僻人皆罕。你道是啖肉食腥膻，视绮罗俗厌。”
就是说妙玉恃才傲物，孤芳自赏。对世俗的荣华富贵弃若敝履。她说贾宝玉“不是我说狂话，只怕你家里未必找得出这么一个俗器来呢。”就是不屑于贾家富贵。她来大观园，固然是借贾家庇护，更多是在大观园避世。
而妙玉的性格，贾宝玉说得好：“为人孤癖，不合时宜，万人不入他目。”李纨那么厚道的人都觉得妙玉“讨厌”，不愿意理睬她，可见吃过妙玉的亏。
然而贾母一来，妙玉如何表现？贾宝玉看得清楚。
一，“忙接了出去”；
二，“笑往里让”；
三，“忙去烹茶来”；
四，“亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母”；
五，“知道，这是老君眉”；
六，“是旧年蠲的雨水”！
以上这一系列做为，是妙玉么？说是待人和睦的薛宝钗不为过吧！与妙玉给人的“万人不入她目”何止天壤之别！再看贾母的表现，更是让人惊讶。
一，贾母等吃过茶，又带了刘姥姥至栊翠庵来。
二，贾母道：“我们才都吃了酒肉……把你的好茶拿来，我们吃一杯就去了。”
三，贾母道：“我不吃六安茶。”
四，贾母接了，又问是什么水。
五，贾母便吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：“你尝尝这个茶。”
六，贾母众人都笑起来。
你说贾母刚吃了酒肉，喝了茶，就跑来拢翠庵管妙玉要茶，还有意说给妙玉听，不是故意是什么！而且来要茶也罢了，还挑茶、挑水不说，折腾一大顿就喝了半杯。明知道妙玉为人好洁，偏偏将妙玉拿出来的最好的茶杯给了刘姥姥喝，这不是恶心人是什么？
还不算完，还对刘姥姥说：“你尝尝这个茶”，等刘姥姥将茶一口闷后说“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了”，结果贾母带着贾家人畅快的大笑起来。
……妙玉在旁边看着这一切是什么感觉？茶是品的，不是喝的。妙玉的性格是对这些细节有极致追求的。妙玉对茶、对水、对茶器、火候都是茶道文化的标准，结果她的茶被刘姥姥牛饮了。性格好的如薛宝钗也罢了，问题是妙玉的性格并不好！
妙玉“为人孤癖，不合时宜”，就是说她不善于、不屑于趋炎附势。可她对贾母已经极其忍耐和客气了。但贾母一系列操作，直把她当成烧水煮茶的丫头一般。尤其刘姥姥那句话，真把妙玉当成煮茶丫头么？而贾母那最后的笑声，不啻于用刀狠狠的戮进妙玉那骄傲的心中！
妙玉为什么拉着薛宝钗和林黛玉一起喝体己茶，为什么三个人都对刘姥姥同仇敌忾？只因他们三人同病相怜，物伤其类。她们都是贾家的“寄人篱下者”。贾家人在自己家，高兴怎么来就怎么来。她们就要迎合，就要答对，不敢不遵从……人在屋檐下不得不低头，岂非比刘姥姥不如？
贾母带着刘姥姥去了潇湘馆，林黛玉被王夫人拒绝了茶。
贾母带着刘姥姥去了蘅芜苑，薛宝钗被贾母批评不会布置房间，说不吉利！
贾母带着刘姥姥来到拢翠庵，挑茶、挑水、一顿使唤，还借刘姥姥的可笑，羞辱了妙玉的骄傲。
刘姥姥来贾家打秋风是“嗟来之食”，那么妙玉、宝钗和黛玉又算什么？她们无能对贾母说什么，将怒火撒到刘姥姥身上是必然的！
当然，贾母未必有意羞辱妙玉。但妙玉再人家却还一身毛病，贾母也不喜欢。借机敲打教训一下也是应该。
所以，妙玉为什么知道贾母不喜欢六安茶而奉上老君眉？只因薛宝钗说过“这一年何曾饶过这园子”，证明贾母三天两头折腾到拢翠庵，妙玉早知道贾母喜好。老太太偏装没心眼，不是故意的是什么！
至于茶文化，这里的机锋，哪里还品得出茶是什么味道？就算妙玉请喝体己茶，几个人也是不知茶味，道理全在那几个茶具上，以后有机会再说！
文｜君笺雅侃红楼
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